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旋光法測定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時也是重要的工業原料。目前淀粉主要由農作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉化而成。一種食品產品中淀粉含量的多少,直接影響到動物、人體的吸收和利用,怎么檢測,用什么工具檢測,是檢測淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測旋光,能夠較好的檢測淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
紫外線吸收劑是目前應用廣的一類光穩定劑,按其結構分為水楊酸酯類、二苯甲酮類、苯丙三唑類、取代丙烯腈類等。苯丙三唑類紫外線吸收劑能強烈吸收波長為270~380nm的紫外線,化學穩定性好,揮發性極小。與聚烯烴的相容相好,特別適用于聚乙烯和聚丙烯。該品具有優良的耐熱升華性,耐洗滌性、耐氣體褪色性和機械性能保持性。與抗氧化劑并......
全自動旋光儀是測定物質旋光度的儀器。通過旋緊光度的測定,可以分析確定物質的濃度,含量及純度等,廣泛地應用于制糖,制藥,石油,食品,化工等工業部門及有關高等院校和科研單位。全自動旋光儀使用方法:(1)將旋光儀接于220V交流電源。開啟電源開關,約5分鐘后鈉光燈發光正常,就可開始工作。(2)檢查旋光儀零位是否準確,即在旋光......
1前言L-(-)-二ben甲酰jiu石suan是藥物工業的原料,廣泛用于手性拆分外消旋胺類化合物。旋光法可用于各種光學活性物質的定量測定或純度檢驗,本文用自動旋光儀來檢測L-(-)-二ben甲酰jiu石suan的比旋度,具有操作簡單、結果快速、準確等優點。2儀器與試劑2.1儀器佳航全自動旋光儀Digipol-P6102......
數字阿貝折射儀的使用并不只是會用就可以了,它的使用包括安裝、操作、校準、維護等等,一起來了解一下吧。1、儀器安裝:將數字阿貝折射儀安放在光亮處,但應避免陽光的直接照射,以免液體試樣受熱迅速蒸發。用超級恒溫槽將恒溫水通入棱鏡夾套內,檢查棱鏡上溫度計的數值是否符合要求(一般選用(20.0±0.1)℃或(25.......
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