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旋光法測(cè)定淀粉含量
一、前言淀粉是人類糧食的最主要成分,同時(shí)也是重要的工業(yè)原料。目前淀粉主要由農(nóng)作物通過光合作用,將太陽光能、二氧化碳和水轉(zhuǎn)化而成。一種食品產(chǎn)品中淀粉含量的多少,直接影響到動(dòng)物、人體的吸收和利用,怎么檢測(cè),用什么工具檢測(cè),是檢測(cè)淀粉含量多少的重中之重。本方法采用旋光法測(cè)定淀粉含量,使用佳航P610旋光儀檢測(cè)旋光,能夠較好的檢測(cè)淀粉的含量。二、儀器與試劑2.1、儀......
在實(shí)驗(yàn)室中,準(zhǔn)確的測(cè)量溶液的折射率是許多科學(xué)研究和工業(yè)質(zhì)量控制的關(guān)鍵步驟。阿貝折射儀是一種專門用于測(cè)量液體或透明固體折射率的精密儀器。為了獲取可靠的測(cè)量結(jié)果,正確讀取自動(dòng)阿貝折射儀的刻度至關(guān)重要。阿貝折射儀主要由光源、棱鏡、望遠(yuǎn)鏡和讀數(shù)系統(tǒng)組成。樣品被放置在光源和棱鏡之間,通過調(diào)整視鏡,觀察者可以看到明暗界面,即所謂的......
在分析化學(xué)和生物技術(shù)領(lǐng)域,折光儀和旋光儀是兩種重要的實(shí)驗(yàn)室儀器,它們?cè)跍y(cè)量溶液中物質(zhì)的濃度和鑒別物質(zhì)的種類方面發(fā)揮著關(guān)鍵作用。盡管兩者都用于化學(xué)分析,但它們的工作原理、應(yīng)用領(lǐng)域以及使用方法存在顯著差異。下面旨在詳細(xì)探討折光儀和旋光儀的區(qū)別,并闡明各自的特性和應(yīng)用。一、折光儀的工作原理及應(yīng)用折光儀主要用于測(cè)量溶液的折射率......
在質(zhì)量控制和科研領(lǐng)域中,全自動(dòng)密度儀是一種關(guān)鍵的分析儀器,用于精確測(cè)定液體或固體樣品的密度。為了確保其讀數(shù)的準(zhǔn)確性和可靠性,定期的檢定和校準(zhǔn)是不能少的。但密度儀應(yīng)該多久進(jìn)行一次檢定?下面將探討影響密度儀檢定周期的因素,并為您提供合理的建議。一、影響因素1、制造商推薦:通常儀器制造商會(huì)提供一個(gè)推薦的檢定周期,這個(gè)周期是基......
在香料行業(yè)中,準(zhǔn)確測(cè)定香料的密度是保證產(chǎn)品質(zhì)量和一致性的重要步驟。香精密度計(jì)是一種專門用于測(cè)量香料密度的設(shè)備,其精確度直接關(guān)系到香料產(chǎn)品的質(zhì)量和性能。下面將介紹使用密度計(jì)測(cè)定香料密度的方法,確保操作者能夠準(zhǔn)確地進(jìn)行測(cè)量,為香料質(zhì)量控制提供科學(xué)依據(jù)。香精密度計(jì)通常由一個(gè)精密的玻璃或金屬U型管、一個(gè)用于讀取的刻度尺以及一個(gè)......
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